Πέμπτη, 29 Ιουνίου 2017
Επιλογή Γλώσσας
ΕλληνικάΑγγλικά

ΑΛΑΤΙ

Το πρώτο σε προτίμηση επιτραπέζιο αλάτι στην Ελλάδα. Το αλάτι ΚΑΛΑΣ δεν είναι τυχαία το πρώτο αλάτι σε πωλήσεις στην Ελλάδα και γνωστό σε πάνω από 20 χώρες διεθνώς, αλλά κατέλαβε την πρώτη θέση στην προτίμηση των καταναλωτών λόγω της μοναδικής του ποιότητας. Η μέθοδος της ανακρυστάλλωσης δια της οποίας ο κόκκος του ακατέργαστου αλατιού αποδομείται πλήρως αποβάλλοντας κάθε μορφής κατάλοιπα όπως γύψο, άμμο, ξένα σώματα κλπ., γίνεται εξευγενισμός σε κενό αέρος και αναδομούνται πλήρως καθαροί νέοι κόκκοι. Με την μέθοδο της ανακρυστάλλωσης την οποία πρώτη η ΚΑΛΑΣ εφαρμόζει με μοναδικό τρόπο, παράγεται απόλυτα καθαρό αλάτι που διατηρεί όλα τα υγιή φυσικά συστατικά του. Για όλα τα παραπάνω το ΚΑΛΑΣ «αλατίζει» καλύτερα.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/129918showcase1.jpg

Μπαχαρικά

Όπως είχε ήδη ανακοινώσει στην Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών η ΚΑΛΑΣ εισήλθε στην κατηγορία των μπαχαρικών μετά την ολοκλήρωση της νέας επένδυσης που αφορά γραμμή παραγωγής μπαχαρικών στις εγκαταστάσεις της.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/836298showcase_mpaxarika.jpg

ΣΑΛΑΤΕΣ ΒΕΜ

ΒΕΜ, το όνομα της σαλάτας που δεν έλειψε ποτέ από το τραπέζι μας, το όνομα που ο καταναλωτής γνωρίζει από το 1947 όταν ξεκίνησε την λειτουργία της η Βιομηχανία Ετοίμων Μουσταρδών.

Οι σαλάτες ΒΕΜ συνεχίζουν να παράγονται με τις αυθεντικές συνταγές χωρίς καμία παραλλαγή, διατηρώντας τις μοναδικές γεύσεις τους που παραμένουν πάντοτε αληθινές.

Οι σύγχρονες εγκαταστάσεις και εξοπλισμός, το εξαιρετικά ασφαλές από πλευράς υγιεινής περιβάλλον παραγωγής, η εφαρμογή όλου του φάσματος των συστημάτων ποιότητας και το έμπειρο και εξειδικευμένο προσωπικό, διασφαλίζουν την ποιότητα και την γεύση των προϊόντων ΒΕΜ.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/412485showcase2.jpg

BENESALT

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/352584showcase_bebesalt.jpg

ΣΑΛΑΤΕΣ 17

Μια ιστορία που ξεκίνησε από το Delicatessen κατάστημα της οδού Σπ.Ματσούκα 17 και κατέληξε στη σύγχρονη και πιστοποιημένη μονάδα στη Ν.Έφεσο Πιερίας.

Από τη δημιουργία τους οι σαλάτες 17 ήταν μια καινοτομία που κέρδισε μεγάλο μερίδιο στην προτίμηση των καταναλωτών.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/164155showcase2.jpg

Μουστάρδα - Κέτσαπ - Μαγιονέζα - Dressing

Η ποικιλία γεύσεων και η εξαιρετική ποιότητα της Μουστάρδας 17 Delicatessen εξασφαλίζει μοναδική και πλούσια γεύση στα φαγητά που εσείς παρασκευάζετε.

Η Κέτσαπ 17 Delicatessen παράγεται από διαλεχτές Ελληνικές ντομάτες

Τα αγαπημένα προϊόντα των Dressings της 17 Delicatessen έχουν κερδίσει την προτίμηση σας χάρη στην μοναδική γεύση τους.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/549288ketcup.jpg

Μουστάρδες ΒΕΜ

ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΒΕΜ ΑΠΑΛΗ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΒΕΜ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ
http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/676489showcase_moustardes_bem.jpg

FRESCO GUSTO

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/524824showcase_fresco.jpg

Βακαλάος - Ρέγγα - Ταραμάς

Ο παραδοσιακός βακαλάος σε υγράλατη και ξηράλατη μορφή αλλα και σε υγράλατο φιλέτο.

Διπλοκαπνιστή ρέγγα στο παραδοσιακό ξυλοκιβώτιο, προελεύσεως Καναδά.

Κάτω από την εμπορική ονομασία ΒΕΜ κυκλοφορεί γνήσιος ταραμάς, ταραμοπολτός και σκεύασμα αυγών βακαλάου.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/656657showcase5.jpg

Ζαμπόν

Το LUNCHEON MEAT PORK HAFNIA, παραγωγής του γνωστού οίκου TULIP, διατίθεται στην Ελλάδα αποκλειστικά από την ΚΑΛΑΣ.

Το LUNCHEON MEAT CHICKEN ROTA, παράγεται σε εγκεκριμένη από την Ευρωπαϊκή Ένωση, μονάδα, για την ΚΑΛΑΣ.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/984894showcase7.jpg

Κονσέρβες Ψαρικών

Τα κονσερβοποιημένα ιχθυρά σαρδέλες και τόνος ROTA είναι υψηλής ποιότητας και παράγονται για λογαριασμό της εταιρείας μας σε εγκεκριμένη παραγωγική εγκατάσταση του εξωτερικού που πληροί τα διεθνή ποιοτικά πρότυπα.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/883453showcase7.jpg

Μανιτάρια

Με υψηλό επίπεδο ποιότητας παράγονται τα μανιτάρια CHAPERON σε εγκεκριμένη παραγωγική εγκατάσταση για λογαριασμό της ΚΑΛΑΣ.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/413055showcase113.jpg

Εμφιαλωμένο νερό

Νερό πηγής Λουτρακίου το οποίο πληροί όλες τις προδιαγραφές της Ευρωπαϊκής Ένωσης και συσκευάζεται για λογαριασμό της ΚΑΛΑΣ. Η συνύπαρξη των ονομάτων ΚΑΛΑΣ και ΛΟΥΤΡΑΚΙ ενισχύει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στο προϊόν αυτό.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/431434showcase2.jpg

Τυποποιημένα αγροτικά προϊόντα

Με την εγγυημένη ποιότητα ΒΕΜ κυκλοφορούν σε συσκευασία βάζου.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/379880showcase10.jpg

Ζωοτροφές

Η ΚΑΛΑΣ δραστηριοποιείται και στον κλάδο των Ζωοτροφών με το εμπορικό σήμα LOVIES και έχοντας πλήρη γκάμα σκυλοτροφής και γατοτροφής.

http://kalas.gr/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/544338showcase_10.jpg
  • ΑΛΑΤΙ
  • Μπαχαρικά
  • ΣΑΛΑΤΕΣ ΒΕΜ
  • BENESALT
  • ΣΑΛΑΤΕΣ 17
  • Μουστάρδα - Κέτσαπ - Μαγιονέζα - Dressing
  • Μουστάρδες ΒΕΜ
  • FRESCO GUSTO
  • Βακαλάος - Ρέγγα - Ταραμάς
  • Ζαμπόν
  • Κονσέρβες Ψαρικών
  • Μανιτάρια
  • Εμφιαλωμένο νερό
  • Τυποποιημένα αγροτικά προϊόντα
  • Ζωοτροφές
Σημασία του αλατιού για τον ανθρώπινο οργανισμό

Το αλάτι παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην ζωή του ανθρώπου.  Η ιστορία του είναι συνυφασμένη με την ίδια την ιστορία του ανθρώπου, επειδή είναι απαραίτητο για την επιβίωση του ανθρώπου.

Πιστεύεται ότι η ζωή ξεκίνησε από την θάλασσα.  Οι πρώτοι απλούστατοι μικροοργανισμοί αναπτύχθηκαν στην θάλασσα και εξαρτιόνταν αποκλειστικά από το θαλασσινό νερό, το οποίο τους παρείχε τις θρεπτικές ουσίες και το οξυγόνο που τους ήταν απαραίτητα.

Το έμβρυο μεγαλώνει μέσα σε υγρά, που περιέχουν αλάτι, το μητρικό γάλα περιέχει επίσης αλάτι, η καρδιά, οι αρτηρίες, οι φλέβες και το ίδιο μας το αίμα περιέχουν αλάτι.  Κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης εξαιτίας της αύξησης του όγκου του αίματος, υπάρχουν αυξημένες ανάγκες σε νάτριο.  Έτσι, παρότι παλαιότερα οι γιατροί συνιστούσαν μείωση της ποσότητας του αλατιού για να αποφεύγουν οι εγκυμονούσες τα οιδήματα, τώρα η άποψη έχει αναθεωρηθεί και το αλάτι είναι απαραίτητο στη διατροφή της εγκύου.

Η σχέση αλατιού και υπέρτασης είναι επίσης υπό συζήτηση σήμερα. Μελέτες που έγιναν μέχρι σήμερα, δείχνουν μια μικρή αύξηση της πίεσης στα όρια του στατικού λάθους.   Άλλωστε η κύρια αιτία της υπέρτασης είναι οι χρόνιες κακές διατροφικές συνήθειες.  Ακόμη και οι έρευνες έχουν στραφεί πια προς το άλλο συστατικό του αλατιού, το χλώριο, μιας και η μέχρι στιγμής ενοχοποίηση του νατρίου έχει οδηγήσει τους γιατρούς σε λάθος μονοπάτια και υστερικές απαγορεύσεις προς τους υπερτασικούς.  Αυτό που έχει ιδιαίτερη σημασία είναι η ισορροπία καλίου νατρίου.  Το νάτριο και το κάλιο στον οργανισμό λειτουργούν ως ηλεκτρολύτες (το κάλιο μέσα στα κύτταρα και το νάτριο στο αίμα και στους ιστούς).  Οι φυσικές τροφές χωρίς αλάτι περιέχουν αρκετή ποσότητα καλίου, έτσι λίγο αλατάκι ενισχύει την παρουσία του νατρίου και συνεισφέρει στην πολυπόθητη ισορροπία.  Η κατανάλωση αλατιού στο φυσικό μοντέλο διατροφής επιβάλλεται.  Εκεί όπου χρειάζεται προσοχή και εγκράτεια είναι στις έτοιμες τροφές με συντηρητικά (αλλαντικά, κονσέρβες, επεξεργασμένα τρόφιμα), οι οποίες περιέχουν αρκετό αλάτι.

αλάτι ΚΑΛΑΣ

Σημαντικές ποσότητες αλατιού πρέπει να καταναλώνουν και οι αθλητές ύστερα από έντονη σωματική δραστηριότητα.  Η απώλεια υγρών είναι πολύ μεγάλη (συχνά γύρω στα 2 λίτρα ανά ώρα άσκησης), επομένως και η απώλεια νατρίου (αποβάλλεται μέσω του ιδρώτα) πρέπει να εξισορροπηθεί με αύξηση του αλατιού στη διατροφή και φυσικά με κατανάλωση νερού.  Εκτός από τις έντονες εφιδρώσεις, την ισορροπία του νατρίου στον οργανισμό διαταράσσουν τα στομαχικά προβλήματα, οι εμετοί και οι διάρροιες.

Πάντως εκείνο που έχει σημασία να συνειδητοποιήσουμε είναι ότι για τη χρήση του αλατιού δεν υπάρχουν κανόνες που να ισχύουν για όλους και είναι παρακινδυνευμένο να δίνονται γενικές οδηγίες, ιδίως σε νεφροπαθείς και υπερτασικούς.

Τα οφέλη του αλατιού στον οργανισμό μας

Η σωστή ποσότητα αλατιού στον οργανισμό:

- βοηθάει στον πολλαπλασιασμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

- αποτρέπει την δυσκοιλιότητα.

- διευκολύνει την πέψη.

- συντελεί στην έκκριση των γαστρικών υγρών.

- βοηθάει στην καύση των τροφών που περιέχουν λεύκωμα.

- συντελεί στην κατάλληλη ενίσχυση και ισορροπία των επινεφριδίων.

- συντελεί στην ενίσχυση και ισορροπία του θυρεοειδή.

- το νάτριο και το νερό διατηρούν το νευρικό σύστημα υγιές.

- βοηθούν όλα τα κύτταρα να αποβάλλουν τις τοξίνες τους.

- το νάτριο βοηθά τα επινεφρίδια να διατηρούν φυσιολογική αρτηριακή πίεση στο σώμα.

- το χλώριο επιτρέπει την αποτοξίνωση από το βρώμιο.

- καταπολεμά τα οιδήματα.

Επιστροφή στην Υγεία & Διατροφή

 
benesalt mpaxarika